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2020년 12월 29일 학교안 장독대 전통장류 제조(간장뜨기, 된장제조, 찹쌀고추장제조)를 실시하였습니다.
전통 식문화 계승 및 GMO(유전자변형농산물)로부터 안전한 우리농산물로 만든 전통장 사용확대를 위한 [2020학년도 학교급식 전통장류 체험활동비 지원 계획]으로 경상남도 교육청으로부터 학교급식 전통장류 체험활동비 1,500천원을 지원받았는데, 코로나 19로 인하여 학생들의 전통장류 체험활동은 직접 실시 하지 못하였습니다.
이 사업비를 고추장 제조에 필요한 재료 구입에 보태어 급식종사자들이 직접 장류 제조 과정을 촬영 편집하여 학교홈페이지에 교육자료 올립니다.
학생과 학부모에게 교육자료로 활용하고자 하오니 많은 시청바랍니다.
